MESIN PENGEMBANG ROTI FERMENTATION CABINET(W/O TRAY) 16 Tray NEW MODEL GUATAKA GTK040015
Mesin untuk mengembangkan adonan roti atau fermentasi. Tujuan dari proofing adalah supaya adonan mengembang rata dan maksimal sebelum dimasukkan ke dalam mesin Gas Oven
Keunggulan Mesin GTK Proffer Fermentation Cabinet / Lemari Pengembang Adonan
- Seluruh body bahan terbuat dari stainless steel
- Sudah dilengkapi dengan pengatur kelembaban
- Mesin mudah untuk pengoperasian dan bergaransi
Spesifikasi:
Power (w) : 2500
Voltage (v) : 220V/50Hz
Dimension (cm) : 48×71.5×184
Temperature (℃) : 30℃ – 110℃
Humidity (%) : 95
Weight (kg) : 60